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Prodotti Tipici del Garda

sulle colline moreniche vicino al Lago di Garda tra Brescia, Verona e Mantova

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Prodotti Tipici del Garda

Il lago di Garda è conosciuto per prodotti tipici di altissima qualità.
I limoni vendono coltivati nel Nord del Lago di Garda. Sulle colline del Garda puoi infatti trovare limonaie che permettono di produrre uno dei prodotti tipici del Lago di Garda. Dai limoni poi si può ricavare una grande varietà di prodotti come il Limoncino, la Crea delle Riviera dei Limoni, i dolci, l’Acqua di Cedro.

Un altro prodotto tipico del Lago di Garda è l’olio extravergine di oliva. Si tratta di un olio D.O.P. chiamato anche Orientale Bresciano Trentino. L’olio del lago di Garda è leggero ed è un prodotto tipicamente prodotto sulle rive del Garda.
Un altro prodotto tipico del Lago di Garda è il tartufo. Questo prezioso prodotto tipico si trova solitamente o sul Monte Baldo o sulle Colline del lago di Garda a nord.
Un piatto tipico, che potete trovare negli Agriturismi sul Lago di Garda è la carne e polenta. Si tratta generalmente di una grigliata di pesce accompagnata da un prodotto tipico di quelle zone, la polenta. La polenta viene servita abbrustolita e gustosa.


Il piatto forte e prodotto tipico di punta del lago di Garda è il Pesce di Lago. Lo potete trovare servito in mille maniere, cucinato, fritto, cotto, al forno. Il Pesce di Lago può essere un piatto unico, oppure può essere usato per ornare e condire primi piatti.
Infine il lago di Garda offre altri prodotti tipici che gli abitanti apprezzando e che i turisti amano. Si tratta del vino. Nella parte settentrionale del Lago di Garda si possono gustare il Merlot, il Cabernet, il Nosiola e il Vin Santo. Mentre nel Lago di Garda meridionale  offre prodotti come il Garda Classico Groppello, il Bardolino, il Lugana.

 

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