GardaColline - GardaHills

Il sito web ufficiale per il turismo e i viaggi sulle Colline Moreniche del Lago di Garda.

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12/03/2008

I MENU'

Colline moreniche bresciane

 

Ristorante Nella Cantina della Spia d'Italia

Via M. Cerutti n. 61 – Lonato del Garda BS - Tel. 030 9130233

PASQUA E PASQUETTA

Drink di benvenuto con olivette nere del Garda

Carciofi aperti con polenta di belgrano bresciano

Garda Classico doc Chiaretto 2007

Crespelle con formaggio di monte bresciano e mostarda di mele campanine

Garda Classico doc Chiaretto 2007

Bocconcini di capretto glassati al miele con grappa di tocai e patate al rosmarino

Garda Classico doc Superiore 2001

Colomba pasquale con crema al mascarpone

Caffè, acquavite di tocai

Al prezzo di € 38,00 a persona

“il Gran Buffet” di formaggi lombardi con mostarde e marmellate di nostra produzione al prezzo di Euro 10,00 a persona in aggiunta al costo del menù

 

Ristorante La Muraglia

Via Zanardelli, 11 - Pozzolengo BS - Tel. 030 918390

Assortimento di salumi - Buffet di antipasti

Ravioli della casa - Maccheroncini con pancetta e rosmarino - Risotto con taleggio e pere

Scaloppina alla zingara - Capretto al forno con polenta

Contorni assortiti

Dessert - Caffè

Bevande escluse Euro 33,00


Osteria Caino e Abele

Piazza Matteotti, 10- Pozzolengo BS

Tel. 030 918411

Torta pasqualina – Involtino di radicchio di campo e spek gratinato – Crepes ai carciofi – Cipolline croccanti –Tartare di manzo di razza italiana  - Taglierino con prosciutto crudo di Oggiono

Tagliatelle ai carciofi – Tortelloni di zucca con verdurine croccanti, scaglie di pecorino e aceto balsamico

Sorbetto al limone con grappa invecchiata

Capretto e cinghiale al forno accompagnato da patate saltate e radicchio al forno

Colomba con crema al cioccolato – caffè

(E’ inoltre possible scegliere le numerose proposte alla carta sia per le carni alla brace che per la cantina vini)

Euro 35,00 bevande incluse


Colline moreniche mantovane 

 

Ristorante Antico Borgo

Via Castello – Castellaro Lagusello MN - Tel. 0376 88978

Aperitivo di benvenuto

Crostatina alle verdure con salsa al basilico

Cannelloni di pecorino con crema di peperoni dolci - Gnocchetti alle ortiche con ragù di lepre

Medaglione d’anatra alle erbe aromatiche con salsa all’ aceto e miele - Capretto al forno con patate

Tortino di cioccolato e pere con crema vaniglia

Colomba Antico Borgo

Euro 35,00 bevande escluse

 

Corte Uccellanda

Castellaro Lagusello MN - Tel. 0376 88763

Flut di benvenuto con bocconcini di aperitivo sfiziosi

Bouchet di asparagi - Petto d’oca affumicato su crostino imburrato - Involtino di bresaola con formaggio fresco erborinato - Pomodorino duchessa al forno

Risotto primavera ai carciofi - Trecciotti di magro con ricotta e ortica in salsa di noci al burro versato

Sorbetto al limone

Costolette di agnello dorate alle erbette di provenza con salsa di corniole - Insalatina fresca julienne con vinagrette

Tagliata di filetto di manzo ai funghi freschi - Spicchi di patate al forno al rosmarino

Dessert - Caffè

Euro 40,00 vini inclusi - Bambini fino a 10 anni Euro 25,00

 

Trattoria La Pesa

Castellaro Lagusello MN - Tel. 0376 88901

Antipasto di salumi con lardo di colonnata, salame d’asino, coppa di Parma, salame mantovano

Polentina ai funghi porcini - Quiche lorainne primavera - Bruschette ai profumi dell’orto - Giardiniera lacrimella

Lunette di spinaci all’ortica - Bigoli al ragout di puledro - Risotto mantecato agli asparagi

Sorbetto al limone

Filetto di lonza ai carciofi - Agnello pasquale agli agrumi

Scaglie di Grana Padano con mostarda mantovana

Spicchi di patate al timo - Verdure di stagione miste

Dolce della casa - Caffè

Euro 37,00 vini inclusi - Bambini fino a 10 anni Euro 20,00

 

Ristorante La Dinastia

Strada Peschiera, 73/2 - Ponti sul Mincio - Tel. 0376 88494

Sfogliata con paté d’olive, cruditée d’asparagi e uovo mimosa

Saccottino di crèpe farcito con radicchio e brie su specchio di fonduta al tartufo

Carré d’agnello in crosta di senape aromatizzato alla menta con patate novelle al forno

Charlotte di pere con salsa alla cannella

Prezzi a persona: Euro 50.00 escluso vino

Euro 65.00 con abbinamento vini “Selezione Corte Cavalli”

 

Ristorante Villa Conti Cipolla

Strada dei Colli Olfino, 60 - Ponti sul Mincio MN - Tel. 0376 809730

Entrée di benvenuto

Sformatino di patate in velo di lardo di colonnata con foie gras su vellutata al bagoss

Risotto morbido con filetto di vitalla marinato al marsala, cannella e sedano di Verona

Tagliolini al grano saraceno con pioppini, finferli e porcino bianco

Costolette di agnello in sfoglia Torino al papavero e tartufo nero

Contorni di stagione

Scrigno di pere kaiser e uvetta su vellutata di cioccolato

Caffè - Frivolezze pasquali

Euro 50,00 vini inclusi

 

Colline moreniche veronesi

 

Ristorante Antico Ristoro

Via Valle Molini, 5 - Custoza VR - Tel. 045 516008

Aperitivo di benvenuto

Mouse di formaggio con ventaglio di pere glassate e crostino di polenta con salumi e giardiniera

Cannelloni al forno con ripieno di erbette e prosciutto - Garganelli con ragout di agnello e carciofi - Tortelli al brasato di manzo

Filetto di maiale con fave e finocchio gratinato - Guanciale di vitello con radicchio rosso e patate novelle

Macedonia di frutta con bavarese all’ananas e sfogliatine

Caffè

Euro 40,00 vini inclusi - Bambini da 4 a 10 anni Euro 15,00

 

Ristorante Bue d'Oro

Via Sala, 1 - Valeggio sul Mincio VR - Tel. 045 7950045

Antipasto augurale

Tortellini Bue d’Oro al burro e salvia - Tagliatelle con ragù di coniglio e asparagi

Controfiletto alla spezie nere - Capretto pasticciato ai carciofi con contorni di stagione

Fantasia di frutta - Sfoglia con crema chantilly

Caffè
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Contatti

Consorzio GardaColline-GardaHills

Sedi operative

Strada Davini, 5
46040 Monzambano (MN)
Tel. +39 0376 809389

Via San Escriv de Balaguer, 3
25015 Desenzano del Garda (BS)
Tel. +39 030 9916206

Sede legale

Piazza San Martino 10
25010 Pozzolengo (BS)

Codice fiscale e Partita IVA:
02761770987

E-mail info@gardacolline.it

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