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06/08/2012

CALICI DI STELLE a La Tana del Gufo di Lonato del Garda

Mercoledì 8 Agosto 2012 nella suggestiva atmosfera de LA TANA DEL GUFO, a Lonato del Garda (BS) in Via Corte Ferrarini 2, una serata dedicata all'evento CALICI DI STELLE.

Cena sotto le stelle (cadenti) nei giardini estivi degustando i vini proposti dal Movimento Turismo del Vino di Lombardia. Sarà proposto un Banco di Assaggio con oltre 40 etichette a disposizione e degustazione guidata con stuzzichini dal Forno del Gufo al costo di Euro 12,00.
Possibilità di Cena dedicata a CALICI DI STELLE a Euro 30,00 preferibilmente con prenotazione.
Il menù della Cena:
- Selezione degli affettati di nicchia del Gufo con lo gnocco fritto
Coppa reale di Parma, Culatello di Zibello e Prosciutto di Parma
- Soufflè di funghi porcini estivi con fonduta di Casolet e tartufo nero della Valtenesi
- Arrosto di vitello lardellato su spinacine novelle con riduzione di Marzemino
servito con patate al cartoccio e timballino di verdure croccanti allo zafferano
- Cheese cake con frutti di bosco freschi e gelato di Crema di fattoria
- Caffè
- Grappa di Groppello

€ 30,00 tutto compreso
Incluso: bicchiere con tasca, etilometro , iscrizione al Movinclub

Info e prenotazioni: tel. 030 9919900, mail info@latanadelgufo.it

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