Domenica 25 novembre 2012 alle ore 13.00 nella Cantina Spia d'Italia di Lonato del Garda in occasione della chiusura della mostra pittorica di Mike Ciafaloni: "SPIEDO AD ARTE, classico spiedo bresciano alla maniera della riviera del Garda".
A seguire, alle ore 16.00, musiche per flauto solo intercalate dalla declamazione di poesie ed aforismi: Carlo Mangiacotti flauto solo, Carlotta Oggioni voce recitante
Il Menù:
Salame bresciano e prosciutto di campagna al coltello
Frittelle al formaggio di monte
Salvia fritta
Olivette nere del Garda
San Martino della Battaglia doc Bianco dell'Erta
Succhi di frutta
Minestrina "sporca" con duroni e fegatini
Classico spiedo alla maniera della Riviera del Garda
Polenta di Belgrano bresciano
Misticanza di insalate con erbette aromatiche
Garda Classico doc Groppello 2011
Torta di mele con crema alla vaniglia
Caffè
Grappa di Groppello
Al prezzo di euro 35,00 a persona iva inclusa tutto compreso.
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