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Salami e Salumi

A Mantova, nelle piazze del centro storico, dal 3 al 5  Ottobre 2008. 

Esposizione dei prodotti della salumeria e norcineria italiana. Nelle tre piazze del centro storico di Mantova saranno collocati espositori provenienti da tutte le parti d'Italia che porteranno salami tradizionali  e salami "diversi" ...di cinghiale, di struzzo.
Non mancheranno eventi collaterali quali laboratori che avranno principalmente come tema "scuola di cucina e degustazione" e prevedono consigli sulla presentazione dei piatti e successivamente la loro degustazione.

Info e programma: www.mantovaexpo.it

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