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CUSTOZA E ALTRA GARGANEGA il 15 settembre 2013 a Sommacampagna

Nelle sale della seicentesca Villa Venier a Sommacampagna (VR), domenica 15 settembre dalle ore 10 alle 18, il Consorzio di tutela del Custoza organizza la manifestazione "CUSTOZA ED ALTRA GARGANEGA", con degustazione di circa cento vini proposti direttamente da una trentina di vignaioli.
Vino "storico" del panorama delle doc italiane, il Custoza, vino bianco delle colline tra Verona e il Garda, ha la caratteristica di affidarsi non già a un'uva prevalente, bensì ad un mix di vitigni, valorizzando in particolare le varietà autoctone: la Garganega, il Trebbianello (un biotipo locale del Tocai friulano) e la Bianca Fernanda (un clone locale del Cortese). È comunque soprattutto la Garganega a dare frutto e struttura al vino, e proprio per mettere in luce lo stile che ne viene offerto dai vignaioli della zona, il Consorzio di tutela del Custoza propone ora questo appuntamento nel corso del quale sarà possibile assaggiare la larga maggioranza della produzione locale (inclusa la rara versione passita), confrontando anche i vini della doc con alcune altre interpretazioni del medesimo vitigno.

Ingresso libero

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